Ингредиенты:
- лимонный желатин – 1 пакетик;
- водка (текила) – 230 мл;
- горячая вода – 450 мл;
- холодная вода – 230 мл.

Приготовление:
1. Растворить желатин в горячей воде согласно инструкции.
2. Добавить холодную воду, тщательно перемешать.
3. Добавить алкогольную основу.
4. Если есть желание подкрасить, добавить пищевой краситель и снова перемешать.
4. Разлить смесь по формочкам и на несколько часов поставить в холодильник.
5. За 10 минут до подачи на стол достать шоты из холодильника.